出張シェフ

出張シェフ（プライベートシェフ）サービス

今まで培ってきた、栄養学、プラントベース料理、ワインペアリングなどの知識を生かして、ご要望に応じて柔軟に対応させていただきます!

カレンダーの閉店日と貸切日以外なら対応が可能ですので、まずはご希望日時, 人数、ご依頼内容など添えてLINEよりお問合せ下さいませ。

①　おまかせコース (4名様以上~。12月末までモニター価格。2025年1月から価格調整予定。)

前菜２品、メイン１品、デザート１品で、１名様あたり$50（税サ別）となります。料理で使用した器具の洗浄も含みます。

前菜提供開始からデザート提供終了までの２時間制。

アレルギー以外に、食材に特別なご要望がある場合は値段が変わりますが対応できますのでご相談下さい。（例　ワインにペアリングさせる、トリュフ使用など）。

お子様のお食事を別途お客様でご準備されるのは構いません。しかしご注文数は４名様以上となっておりますのでご了承くださいませ。

別途交通費（欄外参照）と、 現地で事前準備時間を１時間程度いただきます。

別料金で、デザートをお祝い用のホールケーキへ変更（+$15)、食事に合わせた食器を持参（+$20。８名様分まで）することもできますので、ご相談くださいませ。

②　各種イベント、テーマ対応

時間、材料費、移動距離、内容を加味してお値段が変わりますので、まずはご相談ください。例えば、お誕生日イベントでシェアできる食事を５皿、ワインペアリング用おつまみ６品、庭で採れた野菜を使った料理を作る、など。１回につき、$200以上のオーダーから対応させていただいておりますので、ご了承くださいませ。

過去、ボランティアをしている畑のファンドレイズイベントで、ワインに合うフィンガーフード５品を50人前作ってサーブしたこともあります！

③　月１、隔週など定期出張

内容、頻度、移動距離に見合った適切な価格設定を相談のうえ決めさせていただきます。