100% プラントベース（卵、乳製品不使用）、グルテンフリー、無添加、白砂糖も不使用。ほぼオーガニック。どなた様にも安心してお召し上がりいただけて心が満たされるようなスイーツを販売しております。
市販のものより甘さ控えめで糖分少な目ですが、チョコレート味のものに限って血糖値がスパイクしにくい工夫できます！
スイーツにあう自家製ブレンドハーブティーも１袋５ドルで販売中
*お引き取りご希望日の24時間前までに公式LINEからご予約のお問合せくださいませ。カレンダーの閉店日以外なら対応できます。
* 50ドル以下の場合、お支払いはチェックが現金でお願いいたします。50ドル以上の場合はクレジットカードも可能です。
* サンノゼジャパンタウンの自宅へのピックアップは無料。デリバリーは追加料金にて可能
サンノゼ、サンタクララ、ミルピタス、サニーヴェル、キャンベル、 – $10
マウンテンビュー、サラトガ、ロスガトス、パロアルト、メンロパーク – $15
上記以外の地域はお問合せください。
*利益の一部をボランティアとしてサポートしている、Garden to Table Silicon Valleyに寄付させていただきます。
* すべてグルテンフリー食材を利用しておりますが、すべてがグルテンフリーの認証をとっているわけではありませんので、非常に繊細な方には不向きかもしれません。ご了承くださいませ。
持ち帰りホールケーキ
100%プラントベース（卵、乳製品不使用）、無添加、グルテンフリー、白砂糖不使用、ほぼオーガニック食材使用。
すべて切り分けて冷凍保存が可能。自然解凍でおいしく召し上がれます。
| 名前 | 写真 | 説明 | サイズ | 値段 | アレルギー関連 |
| オレンジ＆ビターチョコケーキ （3、4月限定） |  | 旬のオレンジが丸ごと２個入り、ビターチョコのガナッシュがたっぷり乗ったしっとりケーキ。 | ８インチ | $50 $55 (Low GI) | 大豆使用, ナッツ使用＊そば粉含む |
| ストロベリーアップサイドダウンケーキ (4-7月限定） |  | イチゴがたっぷり乗った、ココナッツ風味のケーキ。ほかのケーキに比べて、もっちりした仕上がりです。 | ８インチ | $55 | 大豆使用, ナッツ使用＊そば粉含む |
| レモンブルーベリーケーキ |  | 爽やかなレモンの余韻が長く楽しめ、当店一番の人気。 | ８インチ | $45 | 大豆使用, ナッツ使用＊そば粉含む |
| アレルゲンフリー レモンブルーベリーケーキ |  | ナッツと大豆不使用バージョン。 | 7インチ （６切分くらい） | $40 | 大豆不使用, ナッツ不使用 |
| チョコレートガナッシュケーキ (12月限定） |  | クリームを添えるとさらに美味しく。要冷蔵 | ８インチ | $55 (通常） $60 (Low GI) | 大豆使用, ナッツ使用 ＊そば粉含む |
| バニラビーンズケーキ (12月限定） |  | 贅沢にバニラビーンズを1本使用。アーモンドベースのクリーム。要冷蔵。 | ８インチ | $55 | 大豆使用, ナッツ使用＊そば粉含む |
ベークドドーナッツとカップケーキ
100%プラントベース（卵、乳製品不使用）、無添加、グルテンフリー、油と白砂糖不使用、オーガニック食材使用。
フロスティングとトッピングはお任せとなります。アレルギーや苦手なもの（ナッツ、ココナッツなど）があれば避けますし、用途（お子様の誕生日、大人の女性の誕生日など）にも合わせられますので、ご予約時にお知らせくださいませ！
すべて６個で$30。同じ種類に限り、１個$5で追加可能 （Low GIオプションは１個$6)
| ドーナッツとカップケーキ | 写真 | 説明 | アレルゲン情報 |
| 桜チョコベークドドーナツ （3月, 4月限定） |  | 日本の桜の塩漬けが入った季節感あふれるドーナツ | 大豆使用, ナッツ使用 |
| チョコレートベークドドーナツ |  | 軽くていくらでも食べられれると大好評！ Low GI オプションは$36 | 大豆使用, ナッツ使用 |
| レモンベークドドーナツ |  | レモンピールの風味がたっぷりで、さわやかな甘さ。 | 大豆使用, ナッツ使用 |
| バニラベークドドーナツ |  | バニラの香りがほんのりして、大人の皆さまから大人の方まで好評！ | 大豆使用, ナッツ使用 |
| アレルゲンフリー キャロットデーツカップケーキ |  | ニンジンが生地の半分以上を占め、甘さもデーツのみ。 | 大豆不使用, ナッツ不使用 |
| アレルゲンフリー デーツチョコレートカップケーキ |  | 原材料は９つのみで、甘さはデーツのみの優しい味。 | 大豆不使用, ナッツ不使用 |
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